MARTINIGANSLESSEN mit Weintaufe des Jahrgangs 2015

Aperitif

 

XXX

 

Gänseleberparfait mit Quittenkompott

 

XXX

 

gebratenes Martinigansl mit Rotkraut & Serviettenknödel

 

XXX

 

Maroniroulade

 

XXX

 

Käsevariation

 

Zum Menü werden ca. 10 Weine gereicht.

 

Der Preis beträgt Euro 43,-- pro Person